2.2. Phân hóa hình thức: điện tử hóa và cá nhân hóa2. Mật ong trong văn hóa và ẩm thực Việt NamMật ong không chỉ là chất tạo ngọt mà còn có ý nghĩa biểu tượng trong văn hóa dân gian, tượng trưng cho sự ngọt ngào, hạnh phúc và thịnh vượng. Trong nhiều vùng quê Việt Nam, người dân còn coi mật ong như “vàng lỏng” – quý giá và đầy sinh lực. Việc sử dụng mật ong trong bánh ngọt là sự tiếp nối truyền thống lâu đời, đồng thời là một cải tiến phù hợp với nhu

Link

Tâm lý học xã hội cho rằng các biểu tượng như “Đại Phát Tài” có khả năng định hình hành vi nhóm. Khi cả một cộng đồng cùng tin tưởng vào một khẩu hiệu hay niềm tin chung, họ dễ dàng hợp tác, hỗ trợ lẫn nhau và tạo nên hiệu ứng lan tỏa trong xã hội.6. Vấn đề bảo tồn và phát triểnTuy có nhiều tiềm năng, nhưng bánh ngọt mật ong vẫn gặp một số thách thức như:Sự cạnh tranh gay gắt từ các loại bánh ngoại nhập.Việc sử dụng mật ong giả hoặc mật ong kém chất