Trong kho tàng văn hóa dân gian Việt Nam, hình ảnh những loài vật thường mang những ý nghĩa biểu trưng phong phú, phản ánh tâm lý, tín ngưỡng và triết lý sống của cộng đồng dân cư nông nghiệp. Trong số đó, loài hổ – với vẻ uy nghi, dũng mãnh và oai phong – luôn giữ một vị trí đặc biệt. Đặc biệt, câu chuyện “Ba Chú Hổ” không chỉ là một truyền thuyết mang màu sắc cổ tích, mà còn phản ánh sâu sắc niềm tin, đạo đức và khát vọng về công lý, sức mạnh và sự

Du lị

3. CÁCH CHĂM SÓC CÂY TÀI PHÚỚT CAY: TỪ THỰC VẬT HỌC ĐẾN VĂN HÓA ẨM THỰC VÀ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỨC KHỎE CON NGƯỜIỚt cay, hay còn gọi là “ớt”, là một trong những loại gia vị phổ biến nhất trong nền ẩm thực toàn cầu. Không chỉ đơn thuần là một nguyên liệu để gia tăng vị giác, ớt cay còn là đối tượng nghiên cứu của nhiều ngành khoa học từ nông nghiệp, hóa học, y học cho đến văn hóa học. Ở Việt Nam, ớt cay hiện diện trong hầu hết các bữa ăn hàng ngày, là thành