Các giống ớt ngày nay tại Việt Nam đa phần được cải tiến từ giống truyền thống như ớt chỉ thiên, ớt hiểm, ớt sừng trâu, ớt chuông... với đặc điểm về màu sắc, độ cay và hình dáng khác nhau, phù hợp với từng mục đích sử dụng trong nấu ăn, y học dân gian hoặc trang trí.Đối với trẻ em và người già, nên sử dụng ớt với lượng vừa phải. Việc ăn cay quá mức còn có thể dẫn đến thói quen phụ thuộc vị cay, làm giảm cảm nhận các hương vị tự nhiên khác của món ăn.

Thứ t

Trong lịch sử loài người, những cuộc tẩu thoát luôn mang trong mình sự kịch tính, lòng dũng cảm và ý chí không khuất phục. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng một trong những cuộc tẩu thoát "vĩ đại" nhất không phải của con người, mà lại đến từ những chú gà – những sinh vật tưởng như nhút nhát, yếu ớt, nhưng đã thể hiện sự thông minh và tinh thần đoàn kết đến kinh ngạc. Bài viết này sẽ trình bày chi tiết về cuộc tẩu thoát kỳ lạ nhưng có thật của những chú gà tạ