5. Vai trò trong hệ sinh thái biển sâu4.2 Chống đông sinh họcNghiên cứu cấu trúc giả định của protein chống đông từ tôm hùm băng có thể mở ra hướng ứng dụng trong y học, đặc biệt là bảo quản nội tạng người ở nhiệt độ thấp. Đồng thời, công nghệ thực phẩm có thể khai thác cơ chế này để bảo quản thực phẩm lâu hơn mà không cần hóa chất độc hại.4.3 Robot sinh học cảm ứng lạnhDựa trên mô hình sinh học của tôm hùm băng, ngành kỹ thuật robot sinh học có thể

Giải

Tôm hùm băng, hay còn được gọi là “tôm hùm tuyết lạnh”, là một loài giáp xác sống ở các vùng nước có nhiệt độ thấp hơn 4 độ C quanh năm. Khác với các loài tôm hùm thông thường, chúng sở hữu màu sắc nhạt, gần như trắng trong hoặc xanh nhạt với lớp vỏ cứng được phủ một lớp tinh thể băng mỏng trong môi trường tự nhiên. Sự tồn tại của chúng rất hiếm thấy, và đến nay mới chỉ được ghi nhận lẻ tẻ trong các chuyến khai thác biển sâu ở Greenland, Canada và Na