Kẹo mè xửng: kết hợp giữa mạch nha, đường, mè rang và đậu phộng, tạo thành lớp kẹo dẻo
Pai Kang
Lịch sử hình thành làng kẹo thường gắn liền với các vùng trồng nguyên liệu đặc trưng. Ví dụ, làng kẹo dừa Bến Tre ra đời từ những năm đầu thế kỷ XX khi người d