2. Thành phần hóa học và hoạt tính sinh học1. Lịch sử và nguồn gốc của ớt cayỚt cay thuộc chi Capsicum, có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ. Theo các nghiên cứu khảo cổ, người Maya và Aztec đã trồng và sử dụng ớt từ hàng nghìn năm trước, không chỉ trong chế biến thực phẩm mà còn trong nghi lễ và y học cổ truyền. Khi người Tây Ban Nha khám phá ra châu Mỹ vào thế kỷ XV, họ đã mang ớt về châu Âu và từ đó, loại cây này lan rộng ra toàn thế giới, đặc biệt là

Allad

Khoảng năm 3100 TCN, hai miền Thượng và Hạ Ai Cập được thống nhất dưới triều đại đầu tiên của vua Menes (còn gọi là Narmer), đánh dấu sự ra đời của nhà nước trung ương tập quyền đầu tiên trong lịch sử Ai Cập. Từ đó, Ai Cập cổ đại trải qua ba thời kỳ chính: Cổ Vương quốc, Trung Vương quốc và Tân Vương quốc.Không giống với hình tượng rồng phương Tây thường mang tính phá hoại và bị diệt trừ, rồng trong văn hóa Việt là biểu tượng của sự sống, sáng tạo, p