6. Biểu tượng trong nghệ thuật và văn họcMiền Nam phong phú với lẩu cua đồng, tôm hấp nước dừa, cá kho tộ…Những món ăn từ tôm, cua, cá không chỉ ngon mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như protein, omega-3, canxi và vitamin D.3. Bảo vệ và phát triển bền vững nguồn lợi tôm, cua, cá3.1. Những thách thức môi trườngSự phát triển quá nhanh của nghề nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, đã dẫn đến nhiều hệ lụy môi trường: phá rừng ngập mặn, ô nhiễm

BXH v

Phòng Ngừa và Nhận Thức Cộng Đồng3. Văn hóa và ẩm thực gắn liền với tôm, cua, cáẨm thực Việt Nam không thể thiếu các món ăn từ tôm, cua, cá. Mỗi vùng miền đều có đặc sản đặc trưng:Miền Bắc có canh cua mồng tơi, bún riêu cua, cá kho làng Vũ Đại.Miền Trung nổi tiếng với bún cá, cháo cá, tôm rim mặn ngọt.Miền Nam đa dạng với lẩu cá linh bông điên điển, cua rang me, tôm nướng muối ớt.Ngoài ra, tôm cua cá còn xuất hiện trong tranh dân gian Đông Hồ, ca dao