Ngày nay, ớt được trồng rộng rãi ở nhiều vùng miền từ Bắc đến Nam như Quảng Trị, Bình Định, An Giang hay Bà Rịa – Vũng Tàu. Tùy theo khí hậu và thổ nhưỡng, mỗi vùng lại sản sinh ra những giống ớt với hương vị và độ cay khác nhau, từ ớt hiểm, ớt chỉ thiên, ớt sừng đến ớt ngọt.Đá quý của Người Aztec: Một Khám Phá Văn Hóa Và Tinh Hoa Nghệ ThuậtNgười Aztec, một trong những nền văn minh cổ đại nổi bật ở Trung Mỹ, đã để lại cho thế giới một di sản vô cùng

Poker

Trong bản sắc văn hóa ẩm thực Việt Nam, hiếm có một nguyên liệu nào lại mang tính biểu tượng và đa chiều như trái ớt cay. Từ Bắc vào Nam, từ các món ăn dân dã đến đặc sản vùng miền, từ ngôn ngữ giao tiếp đến phong tục tín ngưỡng, ớt không chỉ là một loại gia vị mà còn là đại diện của tinh thần nóng bỏng, bản lĩnh và thích nghi của người Việt. Tuy nhiên, ớt cay không đơn thuần chỉ nằm ở vị giác. Nó hiện diện trong cả y học cổ truyền, văn hóa dân gian