5. Ớt cay trong tâm lý và biểu tượng văn hóaNhân vật John Hunter mang trong mình hình ảnh của một anh hùng hiện đại: dũng cảm, thông minh, liều lĩnh và đầy tò mò. Tuy không có nguồn gốc cụ thể, nhưng nhân vật này là sự kết hợp giữa sự tưởng tượng và cảm hứng từ các nhà khảo cổ học thực sự như Hiram Bingham hay Percy Fawcett – những người đã từng tìm kiếm Machu Picchu hay thành phố Z bị mất tích ở Nam Mỹ.2. NỀN VĂN MINH AZTEC – SỰ THẬT SAU TRÒ CHƠIAzt

IPL 2

Phát triển cần đi đôi với bền vữngỞ miền Trung, nơi khí hậu khắc nghiệt và nền ẩm thực đậm đà, ớt được sử dụng nhiều nhất. Các món như bún bò Huế, mỳ Quảng, bánh bèo chén đều đi kèm với ớt tươi hoặc sa tế.Miền Bắc sử dụng ớt ở mức độ nhẹ hơn, thường để nguyên trái hoặc ngâm với dấm. Tương ớt ở đây có vị cay nhẹ nhàng, thiên về chua ngọt.Miền Nam lại có xu hướng dùng ớt để tạo nước chấm pha chế, như nước mắm ớt tỏi, hoặc để trộn gỏi, kho cá.Ngoài ra,